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フライパンエバークック口コミを徹底解説!後悔しない選び方

エバークック フライパン 26cm ガス火専用 軽量 【500日保証】 こげつきにくいフライパン PFOA PFOS フリー ネイビー ドウシシャ

※本ページはプロモーションが含まれています

フライパンエバークック口コミが気になっていませんか。「本当に焦げ付かないの?」「ティファールと比較してどうなの?」など、購入前に知りたいことはたくさんありますよね。エバークックは「ツルすべが続く」と評判ですが、一方でデメリットに関する声も聞かれます。この記事では、フライパンエバークック口コミを徹底的に調査し、利用者のリアルな声からメリット・デメリットを明らかにします。さらに、人気のティファールとの比較、ニトリで買えるモデルの違い、気になる有害性の有無、そしてどこで買えるのかまで、あなたの疑問をすべて解決します。

この記事のポイントは以下の4つです。

  • 利用者のリアルな口コミからわかるメリットとデメリット
  • ティファールやニトリモデルとの具体的な違いと比較
  • フライパンの有害性に関する安全性の解説
  • 自分に合ったエバークックの選び方と購入場所
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フライパンエバークック口コミ|評判とデメリットを徹底検証

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エバークックのデメリットとは?

フライパンエバークックの口コミでよく挙げられるメリットは「こびりつきにくさが長持ちする」ことですが、もちろんデメリットも存在します。購入後に後悔しないためにも、事前にしっかりと把握しておくことが重要です。

主なデメリットとして指摘されているのは、「強火が使えないこと」と「熱伝導率」に関する点です。エバークックのフライパンは、コーティングを長持ちさせるために中火以下での使用が推奨されています。 そのため、チャーハンなど強い火力で一気に仕上げたい料理には向いていないと感じる方もいるようです。実際に「火加減が難しい」という口コミも見られます。 また、熱伝導率については、お湯を沸かすのに時間がかかるといった声や、火の当たる部分とそうでない部分で焼きムラを感じるという意見もあります。

さらに、価格が比較的高めであることもデメリットとして挙げられます。一般的なフッ素樹脂加工のフライパンと比較すると初期投資は大きくなりますが、その分コーティングの耐久性が高く、買い替えの頻度を減らせるというメリットもあります。

他にも、フライパン表面の凹凸に汚れがたまりやすいと感じる声や、外側の塗装が変色しやすいという指摘もあります。 これらのデメリットを理解した上で、自分の調理スタイルに合っているかを判断することが、満足のいく買い物に繋がります。

エバークックフライパンの安全性|有害性は?

毎日使う調理器具だからこそ、その安全性は誰もが気になるところです。特にフッ素樹脂加工のフライパンについては、「有害物質が含まれているのではないか」と心配する声を聞くことがあります。

結論から言うと、エバークックのフライパンは現在の安全基準において、安心して使用できる製品です。 かつてフッ素樹脂加工の製造過程で使われ、健康への影響が懸念されていたPFOA(パーフルオロオクタン酸)という物質がありますが、エバークックの製品ではこのPFOAを一切使用していません。 実際に、日本の内閣府食品安全委員会もPFOAの安全性評価に関する情報を公表しており、現在はその製造や使用が世界的に厳しく規制されています1。メーカーであるドウシシャも、日本の食品衛生法などの安全基準をクリアし、PFOAを一切使用していないことを明言しているため、調理中に有害物質が溶け出す心配はありません。

万が一、コーティングが剥がれてしまい、それを食事と一緒に摂取してしまった場合でも、体内で消化・吸収されることなく排出されるため、人体への影響はないとされています。

エバークックが採用している独自の「アンカー構造」は、フッ素コーティングを剥がれにくくするための技術です。 さらに、素地を硬くする「アルマイトコーティング」という処理を施すことで、コーティングの密着性を高めています。 このように、コーティングの耐久性を高めること自体が、安全性にも繋がっているのです。メーカーが500日や2年といった長期保証を付けているのも、その品質と安全性に対する自信の表れと言えるでしょう。

最近では、環境や健康への配慮から有機フッ素化合物(PFAS)全体への関心が高まっていますが、ドウシシャはPFASの使用を大幅に削減した新シリーズ「evercook GREEN」も開発・販売しており、安全への取り組みを続けています。

エバークックはどこの国の製品?

エバークック(evercook)は、株式会社ドウシシャが企画・開発・販売する日本のキッチンブランドです。 ドウシシャは大阪市に本社を置く日本の企業で、生活関連用品を幅広く扱っています。

エバークックのフライパンは、日本の厳しい品質基準のもとで企画されていますが、生産国は中国です。 「ずっと使いたくなる」をコンセプトに、2012年から販売されており、日本の消費者向けに使いやすさや品質を追求して開発されています。

また、製品開発においては、他の日本企業との共同開発も行われています。例えば、自転車用チャイルドシートなどで知られるOGK技研株式会社とは、使いやすさを追求したキッチンツールを共同開発しています。 このように、日本の技術や知見が製品開発に活かされている点も、エバークックの大きな特徴です。

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ニトリのエバークック口コミは?共同開発モデルを解説

エバークックはニトリでも購入することができます。ただし、ニトリで販売されているモデルは、ドウシシャとニトリが共同開発したオリジナル仕様の製品です。 そのため、通常のモデルとはデザインや仕様にいくつか違いがあります。

最大の違いは、取っ手のデザインと本体の色です。ニトリモデルは、持ちやすい木目調の取っ手と、インテリアに馴染みやすいモカ色が特徴です。 通常モデルにはない落ち着いたカラーリングが好みの方には、ニトリモデルが魅力的に映るでしょう。

性能面での大きな違いはありませんが、細かな点で差異が見られます。例えば、同じ28cmのフライパンで比較すると、ニトリモデルの方がややコンパクトで軽い傾向にあります。 扱いやすさを重視する方にとっては、この軽さがメリットになるかもしれません。 価格面では、機能は同等でありながらニトリモデルの方が数百円から1,000円ほどお得な場合があります。

一方で、サイズやシリーズのラインナップは、公式サイトや他の販売店で扱っている通常モデルの方が豊富です。 取っ手が取れるセットや、より耐久性の高い上位モデルなどを検討している場合は、通常モデルから選ぶ方が選択肢は広がります。

口コミでは、ニトリモデルのデザイン性を評価する声が多く見られます。 基本的な「こびりつきにくさ」や「手入れのしやすさ」といったエバークックの長所は共通しているため、デザインの好みや価格、求めるサイズ展開によって、どちらを選ぶか決めると良いでしょう。

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フライパンエバークック口コミ|ティファールとの比較と賢い選び方

エバークックとティファールを比較!

フライパン選びで必ずと言っていいほど比較対象となるのが、エバークックとティファールです。どちらも人気のブランドですが、それぞれに特徴があり、どちらが自分に合っているかは重視するポイントによって異なります。

まず、コーティングの耐久性と保証の面ではエバークックに軍配が上がることが多いです。エバークックは独自のアンカー構造によりフッ素コーティングが剥がれにくく、「こびりつきにくさが長持ちする」という口コミが多く見られます。 さらに、500日や2年といった長期保証が付いている点も大きな安心材料です。 一方、ティファールも高い耐久性を誇りますが、「エバークックに比べると剥がれやすい」という声も一部で見られます。

軽さや扱いやすさを重視するなら、エバークックがおすすめです。 同じサイズのフライパンで比較すると、エバークックの方が軽い傾向にあり、毎日の調理での負担を軽減できます。

料理の仕上がりや調理効率を重視する方には、ティファールが向いているかもしれません。ティファールは熱伝導率の高さに定評があり、食材に均一に火が通りやすく、焼きムラができにくいのが特徴です。 また、適温になるとマークの色が変わる「お知らせマーク」も、調理のベストなタイミングを逃さない便利な機能です。

収納性については、取っ手が取れるシリーズで比較すると、ティファールの方がフライパン自体が薄く、よりコンパクトに収納できるというメリットがあります。

価格面では、ティファールの方が手頃な価格帯の製品が多く、コストパフォーマンスを重視する場合には魅力的な選択肢となります。

結論として、コーティングの長持ちや軽さ、日々の手入れのしやすさを最優先するならエバークック、焼きムラのなさや調理効率、収納のコンパクトさを求めるならティファール、という選び方が一つの目安になるでしょう。

エバークックフライパンの選び方|サイズを比較!

エバークックには、用途や家族構成に合わせて選べるよう、様々な種類やサイズのフライパンがラインナップされています。 自分にぴったりの一枚を見つけるために、それぞれの特徴を比較し、選び方のポイントを押さえておきましょう。

まず、シリーズごとの違いを理解することが大切です。

  • スタンダードシリーズ: 最も基本的なラインで、「オール熱源対応」と「ガス火専用」があります。 ガス火専用モデルはIH対応モデルよりも軽量なのが特徴です。 迷ったらまずこのシリーズから試すのがおすすめです。
  • α(アルファ)シリーズ: スタンダードシリーズよりさらに耐久性を高めた上位モデルです。 ダイヤ粒子を配合したコーティングで、耐摩耗性が向上しており、保証期間も2年と長くなっています。 料理をする頻度が高く、より長く使いたい方におすすめです。
  • 選べるシリーズ: 取っ手が取れる(着脱式)タイプです。 複数の鍋やフライパンを重ねてコンパクトに収納できるため、収納スペースが限られている場合に便利です。
  • evercook GREEN: PFAS(有機フッ素化合物)の使用を大幅に削減し、健康や環境に配慮した新シリーズです。

次に、サイズの選び方です。

  • 20cm〜22cm: 1〜2人暮らしの方や、朝食やお弁当作りなど、少量の調理に適しています。
  • 24cm〜26cm: 2〜3人家族に最も人気のサイズです。汎用性が高く、炒め物から焼き物まで幅広く活躍します。
  • 28cm: 4人以上の家族や、一度にたくさんの量を調理したい場合に便利です。 チャーハンや野菜炒めなどもこぼれにくく、余裕を持って調理できます。

また、同じ直径でも「浅型」と「深型(ウォックパン)」があります。深型は炒め物だけでなく、煮物やカレー、スープなど汁気の多い料理にも使いやすく、一つあると調理の幅が広がります。

自分の家の熱源(IHかガス火か)、家族の人数、よく作る料理の種類、収納スペースなどを考慮して、最適なシリーズとサイズを比較検討することが、満足度の高いフライパン選びに繋がります。

エバークックフライパン28cm|人気の理由と口コミ

エバークックの中でも、特に家族のいる家庭に人気なのが28cmサイズのフライパンです。多くの量を一度に調理できるため、非常に使い勝手が良いと評判です。

良い口コミとして最も多く見られるのが、そのサイズ感と汎用性の高さです。「4人前の焼きそばを作っても余裕がある」「炒め物がこぼれにくくストレスがない」といった声が寄せられています。 特に深型タイプは、炒め物だけでなく、シチューやカレーなどの煮込み料理にも活用できるため、「これ一つで何役もこなせる」と高く評価されています。

もちろん、エバークックの最大の特徴である「こびりつきにくさ」も健在です。餃子やホットケーキなども油をほとんど使わずにスルッと焼けるため、後片付けが非常に楽だという口コミが多数あります。

一方で、デメリットに関する口コミも存在します。28cmという大きさから、どうしても重さが出てしまう点は否めません。特に食材や水分が入るとかなりの重量になるため、「片手で振るのは難しい」と感じる方もいるようです。 腕力に自信のない方は、購入前に重さを確認しておくと良いでしょう。

また、取っ手が外れない一体型の場合、収納場所を取るという意見もあります。 キッチンの収納スペースが限られている場合は、購入前に収納場所を確保しておくか、取っ手が取れるタイプを検討することをおすすめします。

総じて、28cmのフライパンは、その大きさと重さという点を許容できれば、調理の効率を格段に上げてくれる便利なアイテムとして、多くのユーザーから支持されています。

エバークックはどこで買える?販売店情報

エバークックのフライパンは、様々な場所で購入することができます。自分のライフスタイルに合った購入方法を選びましょう。

まず、実店舗では、イオンやドン・キホーテといった大型スーパーや量販店、ロフトやハンズなどの雑貨店、ヨドバシカメラやビックカメラなどの家電量販店で取り扱いがあります。 また、カインズやコーナンなどのホームセンターでも販売されています。 実店舗で購入するメリットは、実際に商品を手に取って重さや質感を確かめられる点です。

ニトリでもエバークックは販売されていますが、前述の通り、ニトリ限定の共同開発モデルとなります。 落ち着いたデザインを好む方は、ニトリの店舗や公式通販サイトをチェックしてみると良いでしょう。

オンラインでは、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどの大手通販サイトで購入可能です。 これらのサイトでは、豊富なラインナップから選べるだけでなく、口コミやレビューを比較しながら検討できるのが大きなメリットです。公式サイト「ドウシシャマルシェ」も出店しており、限定カラーの製品が手に入ることもあります。

エバークックには直営の店舗やアウトレットはありません。 そのため、購入は上記の販売店やオンラインストアを利用することになります。セール時期などを狙えば、ホームセンターやオンラインストアでお得に購入できる可能性もありますので、定期的にチェックしてみるのがおすすめです。

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フライパンエバークック口コミの総括

この記事では、フライパンエバークックの口コミを基に、そのメリット・デメリットからティファールとの比較、安全性、購入場所までを詳しく解説してきました。

エバークックの最大の魅力は、独自のコーティング技術による「こびりつきにくさの持続性」と、それを裏付ける長期保証にあります。 日々の調理や後片付けのストレスを軽減したい方にとって、非常に満足度の高いフライパンと言えるでしょう。また、PFOAフリーで安全性にも配慮されている点も安心材料です。

一方で、強火が使えない点や熱伝導率、比較的高価であるといったデメリットも存在します。 これらの点を理解し、自分の調理スタイルと照らし合わせることが重要です。

ティファールとの比較では、耐久性と軽さをとるならエバークック、熱効率と収納性をとるならティファールという選択肢が見えてきます。 また、ニトリモデルはデザイン性に優れ、お得に購入できる可能性があります。

最終的にどのフライパンを選ぶかは、あなたが何を最も重視するかによります。本記事で紹介した多くの口コミや比較情報を参考に、ぜひあなたのキッチンライフを豊かにする最高の一枚を見つけてください。

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  1. 内閣府食品安全委員会 – 化学物質-PFOA [アクセス日:2024年7月29日]↩︎

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